brownies1

Heerlijke suikervrije, zuivelvrije, graanvrije chocoladebrownies! Met de foodprocessor in tien minuutjes klaar, met de hand is het ietsjes meer werk. Zonder honing zijn de brownies ook al heerlijk zoet door de dadels, dus je kunt gerust een suikervrije variant maken.


Ingrediënten:
1 kop pecannoten
1 kop dadels
(2 eetlepels bio honing)
5 eetlepels rauwe cacao poeder


Bereiding:
1. Hak de pecannoten en dadels zo fijn mogelijk (met de hand of de blender).
2. Meng alle ingrediënten in de blender (of met de hand).
3. Duw het mengsel plat in een schaal en zet de schaal voor minimaal een uur in de koelkast.
4. Snij de brownies in stukjes (bijvoorbeeld 16).
5. Eet smakelijk!

Brownies2


Variatie:
1 kopje cashewnoten
1 kopje gedroogde pruimen
0.5 kopje rozijnen
cacao naar smaak